台灣北海道經過“北果樓”的時候還是禁不住誘惑,進去壹窺,“北果樓”是小樽的壹家洋果子專賣店,它之所以出名,是因為使用傳統工藝烘焙蛋糕,以北海道特產的小麥粉、乳酪,以及鮮奶油為原料,絕對不加任何香精,就連水都必須使用入選“日本100名水”的“二世谷”礦泉水,所以這裏出品的蛋糕和奶制品,香甜細膩,口感極佳。